“명품 교육” 김학래 “샤넬백 맡아드리면 36만원 코스 바로 나와” 작성일 05-12 40 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="Hqa1U3u5dI"> <p contents-hash="2e45afbc5b53febed4e8220f3d500cdff5464af154096b1482b6e23d24bee2e4" dmcf-pid="XBNtu071iO" dmcf-ptype="general">개그맨 겸 중식당 CEO 김학래가 손님 심리를 읽는 자신만의 장사 철학을 공개했다.</p> <p contents-hash="8ebc6c834d19b5d9aaa6374c6c1d37840c5e92499cd67d252e3bd613dd9d83f3" dmcf-pid="ZbjF7pztds" dmcf-ptype="general">12일 유튜브 채널 ‘송승환의 원더풀 라이프’에는 ‘희극인 김학래 6화’ 영상이 공개됐다.</p> <p contents-hash="ac5d64e4d0ad2ea57b19ba521b9b4a7afe862739056030bc605752103835b71c" dmcf-pid="5KA3zUqFem" dmcf-ptype="general">이날 김학래는 중식당을 운영하며 터득한 손님 응대 비법에 대해 솔직하게 털어놨다.</p> <p contents-hash="b4cfe27c69df54c92c10cc55ed4c0a09186e263875afc4097d9e9c6c218d5a82" dmcf-pid="19c0quB3ir" dmcf-ptype="general">김학래는 “중식은 돈 없을 때는 짜장면 한 그릇 먹고 가면 되지만, 돈 있을 때는 코스요리를 시켜 먹는 음식”이라며 “그래서 직원들에게 명품 교육을 많이 시켰다”고 말했다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="99867ba195d9695b885c3c964c6bedb85d0b1a10a918d95e0dd424a28ffb1691" dmcf-pid="t2kpB7b0Jw" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="개그맨 겸 중식당 CEO 김학래가 손님 심리를 읽는 자신만의 장사 철학을 공개했다. 사진= 유튜브 채널 ‘송승환의 원더풀 라이프’" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202605/12/mksports/20260512231209143qeke.png" data-org-width="640" dmcf-mid="ywo2P4Q9dS" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202605/12/mksports/20260512231209143qeke.png" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 개그맨 겸 중식당 CEO 김학래가 손님 심리를 읽는 자신만의 장사 철학을 공개했다. 사진= 유튜브 채널 ‘송승환의 원더풀 라이프’ </figcaption> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="14f777e9f123e9f16fe614bce719cba456805e13b66dc00ec1f064c9494df4fc" dmcf-pid="FpiGtZFYeD" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202605/12/mksports/20260512231210428heei.png" data-org-width="640" dmcf-mid="WlwRLJoMnl" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202605/12/mksports/20260512231210428heei.png" width="658"></p> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="4c05bca4548d387eec0d3e605bece5590dfd62942442395e894943c794638402" dmcf-pid="3UnHF53GJE" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202605/12/mksports/20260512231211762iplz.png" data-org-width="640" dmcf-mid="YsL96fPKeh" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202605/12/mksports/20260512231211762iplz.png" width="658"></p> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="75b8d20b62120e48588ea8b243747c5913bcad07924c90d7a6edf9cbdcc14754" dmcf-pid="0uLX310HMk" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202605/12/mksports/20260512231213074vyvo.png" data-org-width="640" dmcf-mid="Gpy6exd8JC" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202605/12/mksports/20260512231213074vyvo.png" width="658"></p> </figure> <div contents-hash="72077eae5dfee5a656c119afe2cddd16e13453b0f716eb2e16176a996b527ddc" dmcf-pid="p7oZ0tpXLc" dmcf-ptype="general"> 이어 “여자 손님들이 샤넬백, 루이비통백 들고 오면 딱 안다”며 “특히 명품백 산 사람들은 남들이 못 알아봐주면 속상해한다”고 설명했다. </div> <p contents-hash="6f26565e192a255d0dc287efb7a2e95b198a22855583f783d0c9b23c8f9fa4cc" dmcf-pid="Uzg5pFUZeA" dmcf-ptype="general">“카운터에 맡겨드리고 잘 모셔야 한다.”</p> <p contents-hash="04ffa861b9df0f2ab2e492537225f5fb076eff49dc9f9bcded390c8fe7aa578b" dmcf-pid="uqa1U3u5Rj" dmcf-ptype="general">김학래는 “명품백을 카운터에 맡겨드리고 갈 때도 조심스럽게 잘 드려야 한다”며 “그러면 손님 기분이 확 좋아진다”고 말했다.</p> <p contents-hash="1995c51636f5bf658fac278d61bef2d30655719c61e273d3d633cf79e7b57070" dmcf-pid="7BNtu071dN" dmcf-ptype="general">이어 “그 상태에서 ‘코스요리 뭐가 괜찮냐’고 물어본다”며 “9만 원짜리 코스 4개만 시켜도 36만 원이 바로 나온다”고 웃었다.</p> <p contents-hash="2a1b601c5be29aa3727fb7b0473c7ea4af0402077b5b4bfc5b36d26a5c99c8ff" dmcf-pid="zbjF7pztJa" dmcf-ptype="general">그러면서 “그런 분들한테 ‘짜장면 네 개요’ 이런 식으로 하면 절대 안 된다”며 “우아하게 응대해야 우아하게 소비한다”고 강조했다.</p> <p contents-hash="34c261370f3ec8ffd52b7503d2a08d2ebfc14f494072dcbf98b506df21851846" dmcf-pid="qKA3zUqFdg" dmcf-ptype="general">김학래는 이후 사업 실패와 빚에 대한 이야기도 솔직하게 털어놨다.</p> <p contents-hash="44ea3dffd2f5476f672732d4af77e8834aa2c31703b195056e96af302bcd2202" dmcf-pid="B9c0quB3Ro" dmcf-ptype="general">그는 “도박 때문에 은행 이자를 몇천만 원씩 낸 적도 있었다”며 “오랜 세월 빚을 다 갚고 나니까 ‘빚 없는 것만으로도 행복하구나’ 싶었다”고 회상했다.</p> <p contents-hash="7fd2c22ffca7f5bc42b18019e88f721cc091e24a49b6f4368b9324ac28a6390d" dmcf-pid="b2kpB7b0eL" dmcf-ptype="general">또 냉동 탕수육 사업으로 큰 성공을 거뒀던 경험도 언급했다. 김학래는 “전국 배달을 해보자고 냉동식품 사업을 시작했는데 탕수육 하나로 대박이 났다”고 말했다.</p> <p contents-hash="a92ef48ee5b4c8f6b6c47eee3406fd4e2ed7f019111f1999a8360c94e12edd62" dmcf-pid="KVEUbzKpdn" dmcf-ptype="general">다만 “매출이 커도 음식 장사는 남는 게 생각보다 많지 않다”며 “요즘은 경기까지 안 좋아 장사하는 분들이 다 힘들어한다”고 덧붙였다.</p> <p contents-hash="52a7eb1e38aef01f24b142545fbb7f9b7b53b96dc4c61883b61df095d0a07b69" dmcf-pid="9fDuKq9Uni" dmcf-ptype="general">[김승혜 MK스포츠 기자]</p> <p contents-hash="6205e762601a7573b73cd1178608e3ccbdc4aab5a4eb7f5f0939dbefda39ac3c" dmcf-pid="24w79B2uJJ" dmcf-ptype="general">[ⓒ MK스포츠, 무단전재 및 재배포 금지]</p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © MK스포츠. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 “여친 두고 축구하러” 맹꽁이 황당 이별에 카멜리아 “망가뜨리고 싶다”(‘돌싱N모솔’) 05-12 다음 태양 "평양냉면집서 팬미팅…다음 개최 고민 중" 05-12 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.