안성재 식당 측, '와인 바꿔치기' 논란에 사과 "재발 방지 약속" [전문] 작성일 04-23 16 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="tM03dDKpl1"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="7896aff5fbd0cca6e63ff11a30901305f3684c5e9e24ebd282ed5111bf773e75" dmcf-pid="FRp0Jw9Ul5" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="안성재 / 사진=DB" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202604/23/sportstoday/20260423210908490ruwe.jpg" data-org-width="650" dmcf-mid="1LVaHqmjCt" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202604/23/sportstoday/20260423210908490ruwe.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 안성재 / 사진=DB </figcaption> </figure> <p contents-hash="ab1d5cfa7226f2094b3ef4a43d7f258bf037ff80b08671ce8a7d46d71a6451d6" dmcf-pid="3eUpir2uTZ" dmcf-ptype="general">[스포츠투데이 송오정 기자] 안성재 셰프가 운영하는 레스토랑이 '와인 바꿔치기' 논란에 사과했다.</p> <p contents-hash="742839d9752789be36c24a92d2f428cfdb449dd00300f3f743528726b4415ff3" dmcf-pid="0duUnmV7vX" dmcf-ptype="general">23일 모수 서울 측은 공식 SNS를 통해 "최근 온라인 커뮤니티를 통해 알려진 사안과 관련하여 머리 숙여 사과의 말씀을 올린다"라며 사과문을 게재했다.</p> <p contents-hash="08060a85d34009a3463349d06d2952b6b9716e2fc1e0729c22dc2c662c4458a8" dmcf-pid="pJ7uLsfzvH" dmcf-ptype="general">모수 측은 "지난 19일 와인 페어링 서비스 과정에서 고객님께 정확한 안내가 이뤄지지 않아 혼선을 드리고 이후 응대 과정에서도 충분한 설명을 드리지 못해 큰 실망을 안겨 드린 점에 대해 진심으로 사과드린다"라고 당시 상황을 설명했다.</p> <p contents-hash="cd060b452d4284756dbc632b6f171eb939b81a93fdab35ecede2119393169275" dmcf-pid="Uiz7oO4qyG" dmcf-ptype="general">이어 "사안 발생 이후 고객님께 별도로 사과를 전했고 너그럽게 받아주셨으나, 저희 식당에 보내주신 기대에 비추어 볼 때 그 과정 또한 충분하지 못했다는 점을 무겁게 받아들이고 있다"라고 했다.</p> <p contents-hash="f77782289acebd237e9017200c4237b172fd03a3200fdbedc9f863819d095a75" dmcf-pid="uBTv9J1yvY" dmcf-ptype="general">이번 사안에 대해 안성재 셰프를 비롯해 팀 모두가 엄중하게 보고 있다면서 "관련 서비스 전반을 점검하고 재발 방지를 약속 드리겠다. 보여주기식 사과에 그치지 않고, 진정성 있는 자세로 고객님과의 신뢰를 다시 쌓아 나가겠다"라고 덧붙였다.</p> <p contents-hash="fa4f6681df5fb6bb362c291a288e896de63707c56f503009a011a53e1c8e5131" dmcf-pid="7byT2itWlW" dmcf-ptype="general">앞서 온라인 커뮤니티에 안성재 셰프가 운영하는 파인다이닝 모수 서울에서 와인 바꿔치기를 당했다는 후기글이 게재돼 파문이 일었다. 와인 바꿔치기 피해를 주장한 누리꾼은 2000년 빈티지로 서비스됐어야 할 와인이 2005년 빈티지로 서비스됐다고 밝혔다. </p> <p contents-hash="6e69704f7f64c56a25f785401bffadd20be6b907fbbe19a7e3fa4b2bf1e96a1f" dmcf-pid="zKWyVnFYWy" dmcf-ptype="general">한편 안성재는 넷플릭스 예능 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁' 시리즈에 심사위원으로 출연해 유명세를 얻었다. 안성재가 오너 셰프로 있는 모수 서울은 미쉐린 2스타의 파인 다이닝 레스토랑으로, 안성재의 인기와 함께 대중적으로도 명성을 얻었다.</p> <p contents-hash="c23c08a0be79ba7998776bda03226b9a8f98db261e16d14d040fe5f9a7a02895" dmcf-pid="q9YWfL3GvT" dmcf-ptype="general"><strong>▲이하 모수 서울 입장 전문</strong></p> <p contents-hash="080d10db131af7529e3aa5f1e20c951afc4bf27446273f473cec0c1db05fdc12" dmcf-pid="B2GY4o0Hvv" dmcf-ptype="general">안녕하세요, 모수 서울입니다.</p> <p contents-hash="2228776640364422d31d010c20d187348d46b2395a82619db0c8f36d5c516cbd" dmcf-pid="bVHG8gpXCS" dmcf-ptype="general">최근 온라인 커뮤니티를 통해 알려진 사안과 관련하여 머리 숙여 사과의 말씀을 올립니다.</p> <p contents-hash="7be92cecc1228b450e470c7d6149b2491d6cee0bbedf3ff05bed302548213a0f" dmcf-pid="KfXH6aUZvl" dmcf-ptype="general">지난 2026년 4월 19일, 와인 페어링 서비스 과정에서 고객님께 정확한 안내가 이뤄지지 않아 혼선을 드리고 이후 응대 과정에서도 충분한 설명을 드리지 못해 큰 실망을 안겨 드린 점에 대해 진심으로 사과드립니다.</p> <p contents-hash="19031365cf3627589373d6a996471f846cbaf7d0d16f6c0e0bf4543f1040e697" dmcf-pid="94ZXPNu5Ch" dmcf-ptype="general">사안 발생 이후 고객님께 별도로 사과를 전했고 너그럽게 받아주셨으나, 저희 식당에 보내주신 기대에 비추어 볼 때 그 과정 또한 충분하지 못했다는 점을 무겁게 받아들이고 있습니다.</p> <p contents-hash="7214b334f454487eff33e06a8f34408edcf979d046e61ad776675cd481c3aa7d" dmcf-pid="285ZQj71yC" dmcf-ptype="general">안성재 셰프를 비롯한 저희 팀 모수 전원은 이번 사안을 매우 엄중하게 받아들이고 있습니다. 관련 서비스 전반을 점검하고 재발 방지를 약속 드립니다. 보여주기식 사과에 그치지 않고, 진정성 있는 자세로 고객님과의 신뢰를 다시 쌓아 나가겠습니다.</p> <p contents-hash="3575e86e7967f4aaeb827390f56a069f070b4e2e82859c5d6a49bffc0a832212" dmcf-pid="VpIO7QYCSI" dmcf-ptype="general">모수 서울에 변함없는 신뢰와 애정을 주시는 모든 고객분들께 다시 한 번 사과드립니다.</p> <p contents-hash="31c43c5f46df83b8153f9fc198a1d1a0d8b272d9b0905a1abbdab4871279f0e4" dmcf-pid="fUCIzxGhvO" dmcf-ptype="general">2026년 4월 23일<br> 모수 서울 일동 드림</p> <p contents-hash="f925af9758a072531975e67a904d456ca1a7729648fc5b097074ccd65092674c" dmcf-pid="4uhCqMHlys" dmcf-ptype="general">[스포츠투데이 송오정 기자 ent@stoo.com]</p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 스포츠투데이. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 '딩크' 이예림, 자녀 계획에 고민 "자꾸 미루게 돼, 결혼 너무 빨랐다"('육아인턴') 04-23 다음 양상국, “마지막에 비닐팩에 싸여 가신 父”…현장 숙연 ('유퀴즈') 04-23 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.
