안성재 셰프의 모수 서울, 와인 빈티지 논란에 사과 "신뢰 다시 쌓겠다" [공식입장] 작성일 04-23 15 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="z9ohjlQ9Wy"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="504a9bf1fb677096580fdbd8876e025fb59fabd0d537ae9834bacc9023f0d215" dmcf-pid="qQEGmHnQyT" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="안성재" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202604/23/tvdaily/20260423210217017xloh.jpg" data-org-width="658" dmcf-mid="7OF8U6yOlW" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202604/23/tvdaily/20260423210217017xloh.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 안성재 </figcaption> </figure> <p contents-hash="c9007cf71021ca3f14cfce74ce27862e265b72d1347833f9dd88bb3e0105fac5" dmcf-pid="BxDHsXLxyv" dmcf-ptype="general">[티브이데일리 최하나 기자] 안성재 셰프의 파인다이닝 레스토랑 모수 서울이 최근 불거진 고가 와인 오제공 논란에 대해 결국 입을 열었다.</p> <p contents-hash="fe649e6dc01c4a5dee22cae068126cfa6f95fddabda3d9b74aa8f9b046e5cd29" dmcf-pid="bMwXOZoMvS" dmcf-ptype="general">모수 측은 23일 "최근 온라인 커뮤니티를 통해 알려진 사안과 관련해 머리 숙여 사과한다"는 내용의 입장문을 발표했다.</p> <p contents-hash="7d1443755d8918e047abd3cf11cbb152c3d5ba0e236b144248ee245a7a6f291c" dmcf-pid="KRrZI5gRCl" dmcf-ptype="general">모수 측은 "지난 19일 와인 페어링 서비스 과정에서 고객에게 정확한 안내가 이뤄지지 않았고 이후 응대 과정에서도 충분한 설명이 부족해 실망을 안겨 드린 점을 인정하며 진심으로 사과한다"고 밝혔다.</p> <p contents-hash="203165a06026e08df582e7222213d11bfa0aac377aa58a07b896e720d7c914bd" dmcf-pid="9em5C1aevh" dmcf-ptype="general">"사안 발생 직후 해당 고객에게 별도로 사과를 전해 용서를 구했으나, 대중과 고객들이 식당에 보내준 기대치에 비추어 볼 때 사후 대처 과정 역시 충분하지 못했다는 점을 무겁게 받아들이고 있다"고 설명했다.</p> <p contents-hash="fce875b7304c99235399b97cc9270c1405f3cd21cd28b8aaf26705fd412a9783" dmcf-pid="2ds1htNdlC" dmcf-ptype="general">이어 안성재 셰프를 포함한 팀 모수 전원은 "이번 사안을 엄중히 인식하고 있다"며 서비스 전반 점검 및 재발 방지를 약속했다. "보여주기식 사과가 아닌 진정성 있는 자세로 잃어버린 신뢰를 다시 쌓겠다"는 의지도 피력했다.</p> <p contents-hash="7dc96cf81a999d4cd9b34b6431ec98230e58abe217ae5880fccf947237f4aecd" dmcf-pid="VJOtlFjJCI" dmcf-ptype="general">이번 사태는 앞서 21일 모수 서울을 방문한 누리꾼 A 씨가 2000년 빈티지로 제공되어야 할 와인이 2005년 빈티지로 잘못 서빙되었다는 후기를 남기며 수면 위로 떠올랐다.</p> <p contents-hash="b7f75dd75fca51c7f08490ca88a9a340c168a71bf46de19d2b47cc6b5219466a" dmcf-pid="fiIFS3AihO" dmcf-ptype="general">A 씨의 주장에 따르면 당시 레스토랑 측은 착오를 인정하면서도 원래 제공되어야 했던 2000년 빈티지도 맛보게 해 주겠다는 식으로 상황을 무마하려 해 논란을 키웠다. 두 와인의 가격 차이는 약 10만 원에 달하는 것으로 파악됐다.</p> <p contents-hash="8e4d78833638236c99e70a3171858cb532a8aa809ee9c09a6d0f52dceb72c590" dmcf-pid="4nC3v0cnys" dmcf-ptype="general">디너 코스와 페어링을 합치면 2인 기준 100만 원이 넘어가는 초고가 파인다이닝에서 발생한 뼈아픈 서비스 실수에 대중들은 짙은 아쉬움을 표했다.</p> <p contents-hash="be1765378560ad7c11e18739fe9ffcf4158117728b1854f301a9fdfb2c02e209" dmcf-pid="8Lh0TpkLSm" dmcf-ptype="general">[티브이데일리 최하나 기자 news@tvdaily.co.kr/사진=DB]</p> <p contents-hash="2710bd571ceaa8955892ec92b28fdc22289ea2a7f1cffecd4802332f688b0c74" dmcf-pid="6olpyUEohr" dmcf-ptype="general"><strong> </strong><span>안성재</span> </p> <p contents-hash="d55680c0324eda15f364d131eb2440f7e8f942ccc92642033b96ba3816520e6b" dmcf-pid="PgSUWuDgvw" dmcf-ptype="general"><strong></strong><br><br>[ Copyright ⓒ * 세계속에 新한류를 * 연예전문 온라인미디어 티브이데일리 (www.tvdaily.co.kr) / 무단전재 및 재배포금지 ]</p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 티브이데일리. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 이경규 딸 이예림, 생애 첫 육아 도전 “예비엄마가 잘하네” 안정환 칭찬(육아인턴) 04-23 다음 김혜윤, 악귀 씐 막내?…"덱스 오빠 알리망오 훔칠까" 04-23 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.