백종원, 前제빵왕 윤시윤과 만났다…"내가 제빵왕 부려먹어" (백사장3) [전일야화] 작성일 03-11 21 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="59YhIkYCHX"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="fadd92f6c3b2584246ec4a79fa359e59e3077685bed79a6a3b38d6f1b4b87a93" dmcf-pid="12GlCEGhHH" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="tvN '세계 밥장사 도전기: 백사장3'" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202603/11/xportsnews/20260311072404813ezdh.jpg" data-org-width="1172" dmcf-mid="YMYXGh0HYF" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202603/11/xportsnews/20260311072404813ezdh.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> tvN '세계 밥장사 도전기: 백사장3' </figcaption> </figure> <p contents-hash="3aea0eb993fa12b14cd1042ec219a92559c7ea224b1ed7e4b445b5fda93c4fed" dmcf-pid="tdu1Zvu5HG" dmcf-ptype="general">(엑스포츠뉴스 정연주 기자) 백종원이 술빵 제작을 위해 제빵왕 윤시윤과 만났다. </p> <p contents-hash="eaf0faf4291997d2b820d428a667a02754fc09dfb3cfbff37e93206eebaeef4d" dmcf-pid="FJ7t5T71XY" dmcf-ptype="general">10일 방송된 tvN '세계 밥장사 도전기: 백사장3'(이하 '백사장3)에서는 유럽 식당 장사 4일차와 5일차의 모습이 그려졌다.</p> <p contents-hash="d0a1a951e84b404f76cd2293e48904143986a1b810a517736bba969b1a7c0870" dmcf-pid="3izF1yzt5W" dmcf-ptype="general">4일차 장사에서 백종원은 보쌈 80인분 판매를 목표로 삼았다. 토요일 저녁 거리는 붐볐지만 식당 안에는 사람이 끊겼다. 끊긴 손님을 걱정하던 백종원은 필살기로 막걸리 술빵을 내밀었다. </p> <p contents-hash="54748730f2a067aa8b5ab29077d949f99adea035711e1b1b747fbda302d06108" dmcf-pid="0nq3tWqFXy" dmcf-ptype="general">하지만 백종원의 술빵은 대실패였다. 백종원은 기대에 부푼 채 찜기 뚜껑을 열었지만 완성된 술빵의 모습은 처참했다. 이후 백종원은 원인을 찾기 위해 노력했고 끝내 원인을 알아 낸 백종원은 "반죽이 잘 안된 게 아니라 발효가 잘못 된 거다"며 좌절했다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="0e2bc281e89e65facc3ad5d6e94285d082c16b75ba4e73ea04c039e89e8cc1c5" dmcf-pid="pLB0FYB3GT" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="tvN '세계 밥장사 도전기: 백사장3'" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202603/11/xportsnews/20260311072406139lqly.jpg" data-org-width="550" dmcf-mid="GplTSrZvtt" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202603/11/xportsnews/20260311072406139lqly.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> tvN '세계 밥장사 도전기: 백사장3' </figcaption> </figure> <p contents-hash="2a6ade0664465771e6e56f0a4570e6bd4dc78f50274229bf199904cbae0b587b" dmcf-pid="Uobp3Gb0Xv" dmcf-ptype="general">5일차를 준비하며 백종원은 전날의 술빵 설욕에 나서기 위해 제빵왕 윤시윤과 함께했다. 윤시윤과 함께 술빵을 만들며 윤시윤에 "이거 가져와, 저거 가져와"라며 시켰고 윤시윤은 깍듯하게 백종원의 지시를 따랐다.</p> <p contents-hash="8eeadd2643ce9c1c14a59112d6b76a0d9731981457c92ce337f97bdadcb718eb" dmcf-pid="ugKU0HKp1S" dmcf-ptype="general">가만히 윤시윤을 보던 백종원은 이내 "내가 지금, 제빵왕을 부려먹고 있네"라며 웃음을 짓기도 했다. 윤시윤은 과거 드라마 제빵왕에 출연한 적이 있다. 윤시윤과 백종원은 완벽하게 합을 맞췄고, 반죽을 완성한 뒤 백종원은 5일 차의 성공을 다짐했다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="9af6495efd3abd22d77c09b0192b2f83e1bbafac62d54820087c0947917755e4" dmcf-pid="7a9upX9UZl" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="tvN '세계 밥장사 도전기: 백사장3'" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202603/11/xportsnews/20260311072407490tfkq.jpg" data-org-width="550" dmcf-mid="HXnonQkLG1" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202603/11/xportsnews/20260311072407490tfkq.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> tvN '세계 밥장사 도전기: 백사장3' </figcaption> </figure> <p contents-hash="9008aed793661856b30d02fbc57d657ed4bda24e2c93a8845b6ca8b7748c76dd" dmcf-pid="zN27UZ2uGh" dmcf-ptype="general">5일차 메뉴는 술빵과 함께 한국만의 특별한 음식인 김치찜이었다. 5일차에 접어든 백종원은 총 64인분의 김치찜을 만들었고, 압도적인 비주얼과 냄새에 길을 지나던 사람들의 이목이 집중됐다. 이를 의식한 백종원은 손님들이 잘 보이게 김치찜을 창가자리로 옮겨 요리했고, 이에 존은 길을 멈춰선 손님들에게 한국만의 메뉴인 '김치찜'을 설명하기도 했다. </p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="20320933021e4b5c8e3941945fb36f3f52f05536eca707286c6e4b8bfff4dae5" dmcf-pid="qjVzu5V71C" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="tvN '세계 밥장사 도전기: 백사장3'" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202603/11/xportsnews/20260311072408858ronk.jpg" data-org-width="550" dmcf-mid="XClvlwXSH5" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202603/11/xportsnews/20260311072408858ronk.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> tvN '세계 밥장사 도전기: 백사장3' </figcaption> </figure> <p contents-hash="165fc97babc9299023dc80e89b33322651be0131e70f8549c84432b7cbd6f313" dmcf-pid="BLB0FYB31I" dmcf-ptype="general">백사장 식구들은 '엄마의 방식'을 강조했다. 윤시윤은 엄마의 방식을 설명하며 고기에 김치를 돌돌말아 손님에게 건네 먹는 방법을 설명했다. 손님에게 똑같은 설명이 계속되자 이를 듣던 손님은 "우리한테 말하는 게 다 똑같다"라고 알아차리기도 했다. 다른 손님은 열심히 설명하는 식구들을 보며 "귀엽다"고 전하기도 했다. </p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="44c3013843c8be5c3db5df1cf7523dbeae94f17b155d552b130f7ca7ea2f5c2d" dmcf-pid="bobp3Gb0XO" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="tvN '세계 밥장사 도전기: 백사장3'" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202603/11/xportsnews/20260311072410307tckw.jpg" data-org-width="550" dmcf-mid="ZeBKB36bYZ" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202603/11/xportsnews/20260311072410307tckw.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> tvN '세계 밥장사 도전기: 백사장3' </figcaption> </figure> <p contents-hash="1d1486d038f01bef95c1e6cef46ba9cfd8753f33a6414dda9a48cb1dd9b948e8" dmcf-pid="KgKU0HKpHs" dmcf-ptype="general">백종원의 김치찜은 그야말로 '대성공'이었다. 김치찜을 먹은 손님들은 칭찬을 아끼지 않았다. 이어 백종원의 술빵과 계란말이도 좋은 반응으로 이어졌다. 손님들은 술빵의 건포도를 먹으며 "이거 맛있네", "손이 계속 간다"라고 말했고 계란말이를 김치찜에 푹 찍어먹는 등 한국식 음식을 즐기는 모습을 보였다. </p> <p contents-hash="6ebea2ede73f42a619e772566b9af6806c8b5d07af6f16ee0573dccfc92c1b13" dmcf-pid="9a9upX9UHm" dmcf-ptype="general">사진 = tvN</p> <p contents-hash="f9a8bb14e33fc278f30321db47b0be61ef542c7fb1ea969bf51d3ce5a117395d" dmcf-pid="2N27UZ2uXr" dmcf-ptype="general">정연주 기자 jyj4209@xportsnews.com </p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 엑스포츠뉴스. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 '틈만나면' 유연석, "내 예능에 드라마 홍보까지 하는 경우 흔치 않은 기회" 03-11 다음 미스트롯4 타고 날아오른 김수희, 레전드 가수 1위 석권 03-11 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.
