백종원, 복수의 칼날 갈았다…"일 매출 415만원, 마음 같아서는"('백사장3')[종합] 작성일 03-04 37 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="zbJqvc1y55"> <p contents-hash="e0a974de05ca41c79d8a1597d02afd7c2ca5352576a837f40456f09c1c21166b" dmcf-pid="qKiBTktW1Z" dmcf-ptype="general">[텐아시아=김은정 기자]</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="de0c3c00781ed6d4bf06546436478b0f9d538adbcb65cb84cddb709e10d60969" dmcf-pid="B9nbyEFYHX" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="사진=tvN '백사장3'" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202603/04/10asia/20260304052255032kmio.jpg" data-org-width="1200" dmcf-mid="HXAFmnyOXb" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202603/04/10asia/20260304052255032kmio.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 사진=tvN '백사장3' </figcaption> </figure> <p contents-hash="0c7af3d75bcf3aaecf8776f1ed14bd76a4dfbdba877e11b0dbbc489a6e9f96b4" dmcf-pid="b2LKWD3G1H" dmcf-ptype="general"><br>'백사장3' 백종원이 막걸리 술빵 때문에 위기를 맞이했다.</p> <p contents-hash="e1bec67e306c96e5c1af208ebfcc6e0f927c2826a4d2427c4deb5fee68603c39" dmcf-pid="KVo9Yw0H5G" dmcf-ptype="general">3일 방송된 tvN 예능 프로그램 '세계 밥장사 도전기 백사장3'(이하 '백사장3')에서는 백종원, 이장우, 윤시윤, 유리, 존박이 4일 차 장사를 시작했다.</p> <p contents-hash="299350f50b3c6ad66a34860c05496020095e862f5c171b44d7a73517a27767fb" dmcf-pid="9Vo9Yw0H5Y" dmcf-ptype="general">이날 '한판집' 3일 차 매출이 공개됐다. 2557유로(약 415만원)으로 1일 차, 2일 차를 합친 것보다 많은 수익을 올렸다. 분석 결과 점심 688유로, 저녁 1869유로로 저녁 장사에서 2.7배 더 벌었다고. 목표의 32% 달성했지만, 5일간 1488만원 더 벌어야하는 상황이 됐다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="67ce009644bb56ed09187882fdb5de36515f7a8d7ceef861d05c12ec5b6516fa" dmcf-pid="2fg2GrpX1W" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="사진=tvN '백사장3'" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202603/04/10asia/20260304052256293lscv.jpg" data-org-width="1200" dmcf-mid="50EpIgGhtz" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202603/04/10asia/20260304052256293lscv.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 사진=tvN '백사장3' </figcaption> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="db98c798b9e65cfbe858f01e71775a496c63c03d9d8009836e6b6770f1aac3f4" dmcf-pid="V4aVHmUZHy" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="사진=tvN '백사장3'" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202603/04/10asia/20260304052257555ynaq.jpg" data-org-width="1200" dmcf-mid="07T4ZO71H0" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202603/04/10asia/20260304052257555ynaq.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 사진=tvN '백사장3' </figcaption> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="58ce53ff49ee3e77eb9d13828355dd0d5e5b593e27ef184a625861240426d6ac" dmcf-pid="f8NfXsu5tT" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="사진=tvN '백사장3'" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202603/04/10asia/20260304052258841seys.jpg" data-org-width="1200" dmcf-mid="pNS4ZO71Y3" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202603/04/10asia/20260304052258841seys.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 사진=tvN '백사장3' </figcaption> </figure> <p contents-hash="954c679c25f33ca9ce37d08612134f3d2aa807cd0d86680737ece4aa89162d91" dmcf-pid="46j4ZO71Xv" dmcf-ptype="general"><br>백종원은 "주말이 피크다"라며 회전율 높여 손님 80명 받기에 도전했다. 이를 위해 '보쌈'으로 메뉴를 교체한 그는 "고기는 항상 옳다. 이게 정답이다"라며 자신감을 내비쳤다. </p> <p contents-hash="e8fe2ef1d16a839bf919b99fb5495250de80ee247a5c27ccef2a29112c1638f9" dmcf-pid="8PA85Izt1S" dmcf-ptype="general">오픈 후 주문 기계가 고장 났지만, 존박은 수기로 대체하는 센스를 보였다. 유리는 햇볕이 뜨거운 낮 시간, 테라스에 앉은 손님들을 위해 어닝을 쳤지만, 곧 컴플레인을 받았다. 프랑스에서는 날씨가 좋지 않은 날이 많아, 햇볕을 즐긴다는 것.</p> <p contents-hash="10945cd213dc9808d8b67299fcc4136c00052f713923cf2e40af09a5ecd91446" dmcf-pid="6Qc61CqFXl" dmcf-ptype="general">말은 안 통해도 이상함을 감지한 유리는 초고속 사과 후 다시 어닝을 접으며 "햇볕이 좋아서 앉는구만"이라고 놀라워했다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="ced179d699661499956610b1c259f574b8024e1e15b5b02d780ed55464c4e466" dmcf-pid="PxkPthB3Gh" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="사진=tvN '백사장3'" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202603/04/10asia/20260304052300123mzpq.jpg" data-org-width="1200" dmcf-mid="U6Yx3SKp5F" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202603/04/10asia/20260304052300123mzpq.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 사진=tvN '백사장3' </figcaption> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="0df2e03e93cc3ad25d402e26b62ac494306874f20188363d887e7d1c3d55d94d" dmcf-pid="QMEQFlb05C" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="사진=tvN '백사장3'" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202603/04/10asia/20260304052301402arxf.jpg" data-org-width="1200" dmcf-mid="uGatriTsHt" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202603/04/10asia/20260304052301402arxf.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 사진=tvN '백사장3' </figcaption> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="bb768e8641ee5cfe9427baa5febbe77f4bb0fedf8a1e02a724cc2befe0848f20" dmcf-pid="xRDx3SKptI" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="사진=tvN '백사장3'" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202603/04/10asia/20260304052302628tzgx.jpg" data-org-width="1200" dmcf-mid="79LKWD3Gt1" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202603/04/10asia/20260304052302628tzgx.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 사진=tvN '백사장3' </figcaption> </figure> <p contents-hash="050b824d0ce47f877957af0d98796d0f04261a65f6ef0696d5a23f8884b2a6c4" dmcf-pid="yItsRBNdXO" dmcf-ptype="general"><br>점심 장사에서 40인분을 판매, 80인분 판매 성공 가능성이 가까워진 가운데 저녁 장사에서는 막걸리 술빵을 만들었다. 백종원은 "마음 같아서는 보쌈이 아닌 빵을 팔고 싶었다"며 전 셰계 빵 소비 1위인 프랑스에서 바게트에 도전장을 날렸다.</p> <p contents-hash="ac90ecc56640223db253845f8befc07cbb276dc46d0cd7a6defda0c5a1b433d7" dmcf-pid="WCFOebjJ5s" dmcf-ptype="general">백종원은 "막걸리 술빵을 프랑스에 와서 만들게 될 줄이야"라며 기대와 자신감을 내비쳤지만, 찐 술빵은 반죽 그 자체로 위기를 맞이했다.</p> <p contents-hash="47d7c883e83047554c2610398bca8ca07067322d08a19c1c7c815b6b4b165d8f" dmcf-pid="Yh3IdKAi5m" dmcf-ptype="general">한편, 다음 주 예고편에는 심각했던 막걸리 술빵 판매에 이어 백종원이 복수의 칼날을 갈고 역습에 나섰다. 새 메뉴로 '김치찜'을 선택했지만, 거물 등장에 긴장한 직원들이 실수하며 기대감을 높였다.</p> <p contents-hash="4c965b6bf60ad47c51876e448b841f3d0027a87f62b00dee7d9c4d2dd9a57c67" dmcf-pid="Gl0CJ9cnYr" dmcf-ptype="general">김은정 텐아시아 기자 eun@tenasia.co.kr</p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 텐아시아. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 미국서 7개월 훈련한 UFC 이정영, 8일 볼라뇨스와 격돌…2연패 탈출 노린다 03-04 다음 故 앙드레김 입양子 "父 떠나고 경영악화→극단적 생각까지..母·형제 없어 혼자 감당" 03-04 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.
