‘두쫀쿠 창시’ 김나리, 해군 부사관 출신이었다 “퇴행성 관절염에도 직접 만들어”(전참시) 작성일 02-22 28 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="ZTiFheKpW1"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="135cce713d9b5690d9c7670a80327d6de9f6f49f021db715fe37abf5d19f1f11" dmcf-pid="5yn3ld9Ul5" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202602/22/poctan/20260222071526258qudq.jpg" data-org-width="530" dmcf-mid="HEh43wiPTF" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202602/22/poctan/20260222071526258qudq.jpg" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="1ffe4574be39e6cfcf7347bf4ce5fe58d985eb8a0fb02e437f964c537d9ecf3e" dmcf-pid="1zI6pmLxhZ" dmcf-ptype="general"><strong>방송 시청 후 작성된 리뷰 기사입니다.</strong></p> <p contents-hash="cc3bef62af526e76f3ff42051843431588c31213c58431f35821a53bbc9cfaed" dmcf-pid="tqCPUsoMSX" dmcf-ptype="general">[OSEN=임혜영 기자] 두쫀쿠 창시자 김나리 제과장의 과거가 공개되었다.</p> <p contents-hash="5d7bf2b49da1bd79618beec47746b37f2ca5385e85289a8e1a9d68acb4290ce0" dmcf-pid="FBhQuOgRlH" dmcf-ptype="general">21일 방송된 MBC ‘전지적 참견 시점’(이하 전참시)에는 두바이 쫀득 쿠키(이하 두쫀쿠)의 창시자 김나리 제과장과 김준수가 출연했다.</p> <p contents-hash="386be46acf0ac0e0f91172e84dd0e0c50e61d79a36ecd2d9a2f95e7fc891fe5e" dmcf-pid="3blx7IaehG" dmcf-ptype="general">김나리는 이른 아침부터 사무실을 찾았다. 김나리는 해군 부사관 출신이라고 밝혀 모두를 놀라게 했다. 매니저는 “김나리 제과장은 비음향 조작사라고 해서 레이더를 보면서 표적을 탐지했다”라고 설명했다</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="37bac5d9e958b7bbcc3edc2bbe650f4632fde3f0eec1715bc39448387cc6b3f0" dmcf-pid="0KSMzCNdCY" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202602/22/poctan/20260222071527555ivoi.jpg" data-org-width="530" dmcf-mid="XVHLVWwaWt" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202602/22/poctan/20260222071527555ivoi.jpg" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="7e1182275cdb66368b231e3a11aa736704d6c4aa1cfbecfb5b99932dd2823050" dmcf-pid="p9vRqhjJCW" dmcf-ptype="general">김나리는 “중학교 때부터 군인이 꿈이었다. 고등학교 졸업하자마자 입대했다. 원래 홈 베이킹이 취미였다. 친한 지인들은 많이 먹어 봤다. 주변에 드렸을 때 너무 맛있다고, 반응이 좋았다. 전역하고 쿠키 가게에서 일하면서 제품 개발을 많이 했다. 개발한 디저트로 사랑을 받아서 창업을 하게 됐다”라고 설명했다.</p> <p contents-hash="37f9e867ed5b47d3a98d654695345baaf511dda040cc6d56b9c7fddc42de705f" dmcf-pid="U2TeBlAiCy" dmcf-ptype="general">김나리는 두쫀쿠 속에 들어가는 재료를 직접 만들었으며 “퇴행성 관절염 판정을 받아서 하면 안 되는데 성격이 급해서 (직접 한다)”라고 말했다. 매니저는 두쫀쿠를 만드는 인원이 평소 5~60명, 로테이션 인원까지 160명이라고 밝혔다.</p> <p contents-hash="73c759f2156e25aa0e829b0b38c4b75dc303763676bd293f50fdee6ec8e1c0f6" dmcf-pid="uVydbScnyT" dmcf-ptype="general">송은이는 레시피를 공개하는데 망설임이 없었냐고 물었고 김나리는 “전혀 없었다. 유행을 저희만 만들면 아는 사람만 알고 끝난다. 모든 분들이 동참을 해줘야지만 모두가 알게 되는 디저트가 된다고 생각했다. 더 많이 퍼졌으면 좋겠다고 생각했다”라고 말했다.</p> <p contents-hash="43125e8ef5872221a8d25b3b5f57ec246669dd2fda78538f2a20b96281d5cdbe" dmcf-pid="7fWJKvkLlv" dmcf-ptype="general">매니저는 “두쫀쿠가 지금은 고점을 찍고 사그라들 것이라고 생각한다. 넥스트 두쫀쿠를 찾기 위해 시도를 많이 하더라”라며 김나리가 새 메뉴 개발에 집중하고 있다고 밝혔다.</p> <p contents-hash="4540309ecc588aaf4390d6887440e6164c88ecaef20d6efeca6d6c220ff1c6ac" dmcf-pid="zaqsnuYCWS" dmcf-ptype="general">김나리는 여러 카페를 돌며 다양한 두쫀쿠 메뉴를 구매했다. 직원들과 함께 시식을 하며 두쫀쿠에 진심인 모습을 보였다. </p> <p contents-hash="b989da351fc366fc1db947cf3ffa7139fec28eac76d93b4cc2ef3b7dbcbdd4a1" dmcf-pid="qNBOL7Ghvl" dmcf-ptype="general">/hylim@osen.co.kr</p> <p contents-hash="8d1d69b57d26bb52d67bfcdee8420ed212e0cbdc867214e5d1cc1486b2bd76af" dmcf-pid="BjbIozHlvh" dmcf-ptype="general">[사진] MBC ‘전지적 참견 시점’</p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © OSEN. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 박서진, 청담동 ‘성형’ 아버지 다수 존재 “행사 한 번에 세금·시술비 따로 뺀다”(불후) 02-22 다음 ‘체인지 스트릿’ 이동휘, 마마무 휘인 ‘도깨비’ OST 버스킹 라이브에 “원곡보다 좋아” 02-22 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.
