‘두쫀쿠 창시자’ 김나리 “전현무가 유행 끝낼까 봐 걱정” (‘전참시’)

작성일 02-22

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           <p class="link_figure"><img alt="‘전참시’. 사진|MBC" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202602/22/startoday/20260222000003816unas.jpg" data-org-width="500" dmcf-mid="HM2rZ8UZHV" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202602/22/startoday/20260222000003816unas.jpg" width="658"></p>
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            ‘전참시’. 사진|MBC
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           두쫀쿠 창시자가 전현무를 멀리한 이유를 밝혔다.
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          <p contents-hash="85c7b33f4b8d97be32bff5ec29e2132b63968b11a1c53b769fb22d6594a5f7de" dmcf-pid="qrg5VAMVtF" dmcf-ptype="general">21일 오후 방송된 MBC 예능프로그램 ‘전지적 참견 시점’(이하 ‘전참시’)에는 두쫀쿠의 어머니 김나리 제과장이 출연했다.</p>
          <p contents-hash="1af81033096367fb084f16460364f77089b4460607b1964d7f064c8fc48a109c" dmcf-pid="BsNt4ke4Zt" dmcf-ptype="general">이날 방송에서 김나리는 “24년 8월에 소규모로 창업했다. 기존 쫀득 쿠키만 팔다가 두바이 초콜릿이 유행할 때 단골손님이 두바이 쫀득 쿠키를 제안했다”고 밝혔다.</p>
          <p contents-hash="2a5303ae8293913a4718fd96dbbb1c4524481281b69479da1c7cca9683e0b91b" dmcf-pid="bOjF8Ed8Z1" dmcf-ptype="general">‘두쫀쿠’의 모양을 창시했다는 그는 “처음에는 반죽 자체에 카다이프를 넣었지만 카다이프의 장점인 식감이 안 살더라. 그래서 반죽과 카다이프를 분리했다. 그런데 겉에 있는 카다이프가 마르더라. 최대한 수분을 만나지 않게 하는 게 최선이라고 생각해서 여기까지 왔다”며 꾸준히 개발했다고 했다.</p>
          <p contents-hash="fd2445117bea44b582106082b1131ff5dabfebb3b825aedb0acd4496d15aa03d" dmcf-pid="KIA36DJ655" dmcf-ptype="general">25년 4월에 정식으로 출시했다는 김나리 제과장은 “전현무가 알면 다 아는 거니까 최대한 천천히 알았으면 좋겠다고 생각했다”라며 전현무를 멀리한 이유를 밝혔다.</p>
          <p contents-hash="ae167cf35c37c4496fd85a451c6f69c03662895fe6bed7a09e55e8b9042b2c34" dmcf-pid="9Cc0PwiP5Z" dmcf-ptype="general">전현무는 “두쫀쿠 먹어달라는 DM(다이렉트 메시지)이 100통 넘게 왔다”며 인정했고 김나리는 “그래서 최대한 늦게 왔다”며 경계했다.</p>
          <p contents-hash="01f6117753e33e957589050a569793f5e9d4dcff7c70c9d5d6d853066d45892a" dmcf-pid="2hkpQrnQXX" dmcf-ptype="general">‘전참시’는 매주 토요일 오후 11시 10분 MBC에서 방송한다.</p>
          <p contents-hash="69ac279772cdf8a92a6da0a49c410149bedf2b375fca2d716e535badf795518f" dmcf-pid="VlEUxmLxZH" dmcf-ptype="general">[서예지 스타투데이 객원기자]</p>
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        <p class="" data-translation="true">Copyright © 스타투데이. 무단 전재, 재배포 및 AI학습 이용 금지</p>

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