백종원, '연매출 10억' 목표인데…첫날 매출 '6%' 달성에 좌절 (백사장3)[종합] 작성일 02-17 29 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="ZG6qZwiPtZ"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="527ac6bc420008f64058f911711ebc278054d398291e64dc8ae7c94aeff0ff60" dmcf-pid="5HPB5rnQ5X" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="tvN '세계 밥장사 도전기: 백사장3' 방송 캡처" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202602/17/xportsnews/20260217230147090wpcj.jpg" data-org-width="809" dmcf-mid="GRtTDxqFHt" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202602/17/xportsnews/20260217230147090wpcj.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> tvN '세계 밥장사 도전기: 백사장3' 방송 캡처 </figcaption> </figure> <p contents-hash="4b980784ba1227b9d0c2b940928660a034d8d9faa5d36be054994a8ac5497e96" dmcf-pid="1XQb1mLxGH" dmcf-ptype="general">(엑스포츠뉴스 김지영 기자) 백종원이 프랑스 리옹에서 개업 첫날, 목표 금액인 연매출 10억의 6%에 해당되는 매출을 기록했다.</p> <p contents-hash="3fb70cd464a2dd0be50601fd141f91e052046973258ab4d04cc5c60f17febe62" dmcf-pid="t5M9FOgRHG" dmcf-ptype="general">17일 방송된 tvN '세계 밥장사 도전기: 백사장3'에서는 '미식의 수도'로 불리는 프랑스 리옹에서 한판고깃집을 운영하는 모습이 공개됐다.</p> <p contents-hash="7b02e868d704a3354b6cf339dbeaf263eaaa2f36e080ed8253d27b8ac84ce73e" dmcf-pid="F1R23IaetY" dmcf-ptype="general">개업 첫날 영업을 마친 다음 날 아침, 1일 차 매출이 공개됐다. TV를 통해 확인된 한판고깃집의 첫날 매출은 총 798유로로, 출연진은 예상보다 높은 수치에 기쁨을 감추지 못했다. 이는 시즌1 이탈리아의 첫 매출 122유로(약 19만 원), 시즌2 스페인의 첫 매출 389유로(약 64만 원)보다 약 두 배에 달하는 금액이었기 때문이다.</p> <p contents-hash="20fcc56cccfb92ffddcb0d2b3bd01af26d8b8b8b1c915f809e34bdf9810b90fe" dmcf-pid="3teV0CNdtW" dmcf-ptype="general">하지만 곧바로 경쟁 가게들의 매출이 공개되며 분위기는 달라졌다. 한판고깃집과 경쟁하는 가게들은 같은 골목에 위치한 총 38곳으로, 이 중 일부 가게들의 매출만 공개됐다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="59003ae1883db08fa64271782db6138c7c783fbba3f64d54814f1d088cd1b441" dmcf-pid="0FdfphjJ5y" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="tvN '세계 밥장사 도전기: 백사장3' 방송 캡처" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202602/17/xportsnews/20260217230148343fqhs.jpg" data-org-width="396" dmcf-mid="HHHCj4pXY1" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202602/17/xportsnews/20260217230148343fqhs.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> tvN '세계 밥장사 도전기: 백사장3' 방송 캡처 </figcaption> </figure> <p contents-hash="05ae4a02e7b61a7fc8f3cc19574cb372b9aebb86b23344c514c2b09a86c64837" dmcf-pid="p3J4UlAi1T" dmcf-ptype="general">가장 강력한 경쟁 상대로 꼽힌 부숑 레스토랑들은 매출 공개를 거절했고, 어렵게 확보한 일부 가게의 매출이 공개됐다. 한 가게는 한판고깃집 매출의 약 3.6배에 달하는 471만 원을 기록했고, 또 다른 가게는 약 5.8배인 760만 원의 매출을 올렸다. 이는 연매출로 환산할 경우 점심 장사만으로도 약 27억 원에 달하는 금액이었다.</p> <p contents-hash="e33f1742d0c8d106195e84ac19610042c78f3b81251635004a99142e9d7c2652" dmcf-pid="U0i8uScnZv" dmcf-ptype="general">이에 백종원은 "그 가게들은 규모가 크고 주방에만 4~5명이 있다"고 설명했고, 제작진은 한판고깃집과 규모가 비슷한 네 곳의 가게 매출을 추가로 공개했다.</p> <p contents-hash="b8063279797f6ae7d8e3e8a815af190e9726044528d551d469079dc1a370baa6" dmcf-pid="upn67vkLHS" dmcf-ptype="general">그러나 이 네 곳과 비교했을 때도 한판고깃집은 매출 최하위를 기록해 출연진을 당황하게 했다. 다만 4위와의 매출 차이는 단 53유로에 불과했다. 또한 옆 식당과의 자리 경쟁으로 테이블 하나를 치워야 했던 상황이 공개되자, 백종원은 "밖에 테이블 하나도 빼앗기지 말자"고 각오를 다졌다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="907d224c72d94388d0d20d788be5f2b7c40ed24e7e359973b7844e3aec681f15" dmcf-pid="7ULPzTEoYl" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="tvN '세계 밥장사 도전기: 백사장3' 방송 캡처" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202602/17/xportsnews/20260217230149608vphk.jpg" data-org-width="396" dmcf-mid="XFBtSg6bt5" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202602/17/xportsnews/20260217230149608vphk.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> tvN '세계 밥장사 도전기: 백사장3' 방송 캡처 </figcaption> </figure> <p contents-hash="82146cc15ab14adbb98aef432374eeec39e5e8dcf903461b95ad941ad8a16500" dmcf-pid="zuoQqyDgHh" dmcf-ptype="general">이후 제작진은 연매출 10억 원 목표 대비 전날 매출이 약 6% 수준이라고 설명했다. 이를 한화로 환산하면 약 129만 원으로, 남은 7일 동안 하루 평균 약 2,067만 원의 매출을 올려야 하는 상황이었다.</p> <p contents-hash="ef64ca86ec596efdea336ffcec964424ae4bf5f18bc2477d9bf378abf5038e6c" dmcf-pid="qBje9HsAtC" dmcf-ptype="general">이에 이장우는 "비싼 술만 있었어도"라며 아쉬움을 드러냈고, 출연진은 사기를 끌어올리기 위해 평소보다 1시간 이른 오전 8시에 출근해 매출 증대 전략을 논의했다.</p> <p contents-hash="5ab6a0a4b375fa7dae214bb6a92492cedc53f829a16378bcb3fbfbebfff5eead" dmcf-pid="BbAd2XOcXI" dmcf-ptype="general">사진=tvN '세계 밥장사 도전기: 백사장3' 방송 캡처</p> <p contents-hash="09033c19a91f3bbcb02a6b2483e072c58ba51fb765b7f58c7aae080b1f52e487" dmcf-pid="bKcJVZIkXO" dmcf-ptype="general">김지영 기자 wldudrla0628@xportsnews.com </p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 엑스포츠뉴스. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 프랑스 현지인들, 백종원 무기 돼지 껍데기 맛에 “내 입맛엔 별로”(백사장3) 02-17 다음 ‘흑백2’ 프렌치 파파 “발달장애 子 위해 출연..볼 때마다 좋아해”(동상이몽2)[핫피플] 02-17 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.