'2025 냉부 챔피언' 최현석 vs '미슐랭 쌍별' 손종원 정면 승부! 작성일 02-15 19 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <strong class="summary_view" data-translation="true">'이탈리아 성자' 샘킴 X '중식 여신' 박은영 파격 장르 체인지!<br>"깻잎 한 장 차이였다" 김풍 고민 빠뜨린 재해석 요리 승부 결과는?<br>방송 : 15일(일) 저녁 8시</strong> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="1yA9m2FYzn"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="7dcf454e222732f2ecf509aad677a96dc11099eda478bce5ca79f713b0596ea0" dmcf-pid="tWc2sV3Gpi" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202602/15/JTBC/20260215150820017icmd.jpg" data-org-width="1440" dmcf-mid="5MtE7DJ6FL" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202602/15/JTBC/20260215150820017icmd.jpg" width="658"></p> </figure> <div contents-hash="1f93d02d23915d0aac586b28fff2ce01b6e8d3b3f4dd659e3fb46c56104dcd70" dmcf-pid="FgVWxYrNuJ" dmcf-ptype="general"> 최현석과 손종원이 김풍의 요리를 재해석한다. </div> <p contents-hash="e867f9ea04f6b0413b191a0b9e013927262d4b9207cd7d9253de0d4d1b15c586" dmcf-pid="3afYMGmjud" dmcf-ptype="general">오늘(15일) 저녁 8시에 방송되는 JTBC '냉장고를 부탁해'(연출 이창우, 이린하)에서는 '암흑요리사' 김풍의 냉장고 속 식재료로 펼쳐지는 15분 요리 대결이 공개된다.</p> <p contents-hash="c5e9f1c781cd4784836e1f058e272b1b4a1e8b29403575e33f2b0b69560c9ccc" dmcf-pid="0N4GRHsA7e" dmcf-ptype="general">이날 첫 번째 승부는 '이탈리아 성자' 샘킴과 '중식 여신' 박은영의 맞대결로 꾸며진다. 이번 미션은 서로의 주 전공을 바꿔 도전하는 파격적인 '장르 체인지'로, 샘킴은 중식에, 박은영은 양식에 나서며 지금껏 본 적 없는 색다른 광경을 연출할 예정이다. 박은영은 "오늘은 이탈리안 재료만 사용할 것"이라며 비장한 각오를 전하고, 샘킴 역시 자연주의 스타일을 잠시 내려놓고 중식 재료를 총동원한 요리를 예고해 분위기를 달군다.</p> <p contents-hash="34eb737c27541ebb193a4f0d89ba607801c392e05168add9b892484b66fa0f91" dmcf-pid="pj8HeXOczR" dmcf-ptype="general">익숙하지 않은 장르에 도전한 두 셰프는 15분 내내 아슬아슬한 조리 과정을 이어간다. 샘킴이 김풍 특유의 시그니처 요리법을 그대로 재현하자 스튜디오가 술렁이고, 박은영이 선보인 만테카레를 본 윤남노는 "이게 무슨 만테카레냐"며 즉각 반응해 웃음을 안긴다. 예상 밖 결과물이 속속 등장하자 현장에서는 "김풍이 만든 것 같다"는 평가까지 흘러나오고, 권성준의 비상 사이렌이 쉴 새 없이 울리며 예측 불가 승부에 긴장감을 더한다.</p> <p contents-hash="10d7ed34d98b0e871810e0ac347dd9aee50774364425364d80aa4439aee50f7a" dmcf-pid="UA6XdZIkpM" dmcf-ptype="general">이어지는 두 번째 대결에서는 '2025 냉부 챔피언' 최현석과 '미슐랭 쌍별' 손종원이 '김풍 요리 재해석'을 주제로 정면 승부를 펼친다. 두 셰프는 '냉부' 최고 화제작이었던 '미꾸라지탕'과 '멜론 튀김'을 각각 재해석한다고 해 기대를 모은다. 이른바 '파괴다이닝'으로 불리는 김풍의 요리를 두 정상급 셰프가 본인만의 스타일로 새롭게 풀어내자 "고급 인력이 낭비되고 있다"는 농담 섞인 반응도 터져 나온다고 해, 그 결과물이 더욱 궁금해진다.</p> <p contents-hash="f52e208506316134eb78079de54782328cb0f6daef00fc90ce19518e346a9c83" dmcf-pid="ucPZJ5CEux" dmcf-ptype="general">한편 시식에 나선 김풍은 좀처럼 결정을 내리지 못한 채 깊은 고민에 빠진다. 완성된 요리를 맛본 그는 "제 심연의 의도를 정확히 짚었다", "내가 만들고 싶었던 요리"라며 연이어 감탄을 쏟아낸다. 쉽게 우열을 가리지 못하던 김풍은 "깻잎 한 장 차이로 선택했다"며 승자를 결정했다는 후문. 마지막까지 선택을 망설이게 만든 별의 주인공이 누구일지 귀추가 주목된다.</p> <p contents-hash="e4904434024f432299f879795f1ebf97d29bb7c90175a03544850bf7d61cc9cd" dmcf-pid="7kQ5i1hDzQ" dmcf-ptype="general">'암흑요리사' 김풍의 고민이 담긴 JTBC '냉장고를 부탁해' 59회는 오늘(15일) 밤 8시에 방송된다. JTBC '냉장고를 부탁해' 60회는 3월 1일(일) 밤 9시에 방송될 예정이다.</p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © JTBC. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 여자컬링 '운명의 한일전' 열린다... 日 "부진한 韓 꺾고 준결승 희망 이어가야" [밀라노 올림픽] 02-15 다음 에일리, 시험관 고통 속 무대 강행 ‘투혼’...“너무 아파서 못 뛰었다” 02-15 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.
