'흑백요리사2' 박가람 셰프, 신의 손 인증 "랍스타 50마리 2시간에 손질"('사당귀') 작성일 02-15 20 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="Z863sf0HCB"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="ed36beacd1cfbd9f1a7a594c7566eec81be79fcaca2bcf1ec642b368a7abe1bf" dmcf-pid="5ckQFjx2Wq" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="▲ 제공|KBS2 '사장님 귀는 당나귀 귀'" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202602/15/spotvnews/20260215151618775fvsf.jpg" data-org-width="700" dmcf-mid="XPQpI8UZSb" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202602/15/spotvnews/20260215151618775fvsf.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> ▲ 제공|KBS2 '사장님 귀는 당나귀 귀' </figcaption> </figure> <p contents-hash="6ab623dd6d82d5c89c11ca1783d087331dcb5c41b2f08832508217e4ced2a73b" dmcf-pid="1kEx3AMVhz" dmcf-ptype="general">[스포티비뉴스=김현록 기자]KBS2 '사당귀'가 '흑백요리사' 박가람 셰프의 '랍스터 손질 2시간에 50마리'라는 놀라운 실력을 공개한다. </p> <p contents-hash="f8ba1286665969de10f7f61104c33545ef29b5551b80085e03629e84341688e2" dmcf-pid="tEDM0cRfl7" dmcf-ptype="general">KBS2 '사장님 귀는 당나귀 귀'(연출 최승희, 이하 '사당귀')는 일할 맛 나는 일터를 만들기 위한 대한민국 보스들의 자발적인 역지사지, 자아성찰 프로그램. 지난 회는 최고 시청률 6.5%를 기록하며, 192주 연속 동시간대 예능 1위의 위엄을 이어갔다.(닐슨 코리아 기준) </p> <p contents-hash="8539cafb8ea1bb2351a80a50a6000e5c9b5626b2aff93fb3921644c12a458112" dmcf-pid="FDwRpke4lu" dmcf-ptype="general">15일 방송되는 '사당귀'에서 '흑백요리사' 시즌1의 조서형 셰프와 '흑백요리사' 시즌2의 박가람 셰프가 '한식 콜라보 디너쇼'를 개최한다. '흑백요리사' 시즌1, 시즌2가 총출동한 동창회 분위기 속에서 박가람 셰프는 현란한 랍스터 해체 실력으로 시선을 사로잡는다. </p> <p contents-hash="af14cf4e72b0fdde0c58be86eb43468054f3b4f462f060127445554c72a8cee8" dmcf-pid="3wreUEd8TU" dmcf-ptype="general">박가람 셰프의 시그니처 요리 '랍스터를 품은 랍스터'는 저온 조리한 랍스터 위에 빨간 파프리카와 감자로 만든 랍스터 모양의 장식을 올린 요리. '흑백요리사' 첫 라운드에서 공개되자마자 심사위원은 물론 시청자들을 사로잡으며 단숨에 두 번째 라운드 진출에 성공했던 바 있다. </p> <p contents-hash="18c043af68380f64d5b548b9fef8e5549729c9a1197b800d069e02707ea00e4c" dmcf-pid="0rmduDJ6Sp" dmcf-ptype="general">이 가운데 박가람 셰프는 뉴욕 레스토랑 근무 당시 랍스터를 2시간에 50마리를 손질한 경력을 공개해 시선을 사로잡는다. 이는 랍스터 해체를 '2분에 한 마리' 꼴의 속도로 해낸 것으로, 조서형 보스는 '갑각류 손질하면 어깨가 다 나간다'며 박가람 셰프의 집념에 리스펙을 보낸다고. 심지어 박가람 셰프는 후배들의 도움 없이 가득 쌓여 있는 랍스터를 혼자서 모두 손질해 감탄을 자아낸다. </p> <p contents-hash="3cb5c583f12e82855ce2bac68978732f1e52b3f5ccccd1bd95d8ae16fdea1467" dmcf-pid="pmsJ7wiPy0" dmcf-ptype="general">그런가 하면 박가람 셰프는 시즌2 참가자임에도 먼저 시즌1 선배들을 찾아 '안녕하세요 선배님들'이라며 정중하게 인사하더니 '선배님들께 제 1라운드 요리를 바치게 되어 영광'이라며 요리를 선보인다. 이에 박가람 셰프의 요리를 맛본 시즌1의 '유행왕' 김훈은 '영광이다. 내가 안성재가 된 것 같다'며 감격하고, '서울 엄마' 우정욱은 '너무 너무 가람 같아'라며 흐뭇한 미소를 짓더니 '요리가 너무 이쁘고 너무 맛있다. 괜히 시그니처가 아니다'라며 극찬을 아끼지 않는다고. </p> <p contents-hash="3124f353f2ea03fefa9f6d0057806485f815ab62efb9897b21c31b3bb57b155c" dmcf-pid="UsOizrnQC3" dmcf-ptype="general">박가람 셰프의 손놀림과 '흑백요리사' 총동창회를 방불케 한 디너쇼 모습은 '사당귀' 본 방송에서 확인할 수 있다. </p> <p contents-hash="a9d1994f5813cbd97a4f542b8edec62e5e70ed3048129a1cd6a0a6f1233e8eb2" dmcf-pid="uOInqmLxCF" dmcf-ptype="general">한편 KBS2 '사장님 귀는 당나귀 귀'는 매주 일요일 오후 4시 40분에 방송된다.</p> <p contents-hash="4037c04e42b0739045ad524dc24682f47a8ef5e0960e250bbbd262c447447320" dmcf-pid="7ICLBsoMyt" dmcf-ptype="general"><저작권자 ⓒ SPOTV NEWS. 무단전재 및 재배포 금지></p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 스포티비뉴스. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 '천하제빵' 공개처형..참가자들 경악 02-15 다음 고든 램지 “브루클린 사랑에 눈 멀어‥제정신 차릴 것” 베컴家 싸움에 입 댔다[할리우드비하인드] 02-15 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.