"깻잎 한 장 차이" 암흑요리사 김풍 고민 빠트린 '파괴다이닝' 매치...승자는? ('냉부') 작성일 02-15 24 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="5oAK5ke453"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="6a4cf7c55fa6a82d2124d28ef892b724f5d18ea5450e1c31bef5db420d6fbfe2" dmcf-pid="1gc91Ed8GF" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202602/15/tvreport/20260215102642624rcox.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="QYvo4HsAGb" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202602/15/tvreport/20260215102642624rcox.jpg" width="658"></p> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="4e3229d8194d46620b444ab98c0e7bd172666ab645347a3b5b7b7eb3dad27438" dmcf-pid="tak2tDJ61t" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202602/15/tvreport/20260215102644200gimx.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="ycuhNK1y5q" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202602/15/tvreport/20260215102644200gimx.jpg" width="658"></p> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="c2d575c678bad533d105d9713b3fd1bccbbd5a2ea19bcea5ebb93b64dde5c111" dmcf-pid="FjDf3rnQX1" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202602/15/tvreport/20260215102645739vtlq.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="Y7Tg8XOc17" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202602/15/tvreport/20260215102645739vtlq.jpg" width="658"></p> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="e9700db81db607796122e6a69ea945d9eee91f02e73b23985ad51c50c1946afc" dmcf-pid="3Aw40mLx15" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202602/15/tvreport/20260215102647299frxo.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="HnaqHjx25U" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202602/15/tvreport/20260215102647299frxo.jpg" width="658"></p> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="2b509e200e942aeccd5b310f24a60bde39e7243031122e0618416a56ec7fa554" dmcf-pid="0cr8psoMGZ" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202602/15/tvreport/20260215102648804vqzb.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="Zuo7YaPKt0" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202602/15/tvreport/20260215102648804vqzb.jpg" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="47a2364822eb7b538eb4389c32ac16f6a00955fc5d34bb81bbc42d68f30422e2" dmcf-pid="pkm6UOgRYX" dmcf-ptype="general">[TV리포트 = 하수나 기자] 김풍이 재해석 요리 승부 결과를 놓고 고민에 빠진다. </p> <p contents-hash="e18b40b5f748cf346bb91c1a69d271d8162fbe8a99b91109832548a6528916fe" dmcf-pid="UEsPuIaeGH" dmcf-ptype="general">15일 JTBC '냉장고를 부탁해'에서는 '암흑요리사' 김풍의 냉장고 속 식재료로 펼쳐지는 15분 요리 대결이 공개된다.</p> <p contents-hash="815cadff037932c9b21b4d6ab102ef863cf916c03f5a8ccae900b5140d33f7da" dmcf-pid="uDOQ7CNd1G" dmcf-ptype="general">이날 첫 번째 승부는 '이탈리아 성자' 샘킴과 '중식 여신' 박은영의 맞대결로 꾸며진다. 이번 미션은 서로의 주 전공을 바꿔 도전하는 파격적인 '장르 체인지'로, 샘킴은 중식에, 박은영은 양식에 나서며 지금껏 본 적 없는 색다른 광경을 연출할 예정이다. 박은영은 "오늘은 이탈리안 재료만 사용할 것"이라며 비장한 각오를 전하고, 샘킴 역시 자연주의 스타일을 잠시 내려놓고 중식 재료를 총동원한 요리를 예고해 분위기를 달군다.</p> <p contents-hash="eb4281653ded36e419887d8bee524c50c47db70dc1aba8c2c1ddcb2ae5131c7c" dmcf-pid="7wIxzhjJZY" dmcf-ptype="general">익숙하지 않은 장르에 도전한 두 셰프는 15분 내내 아슬아슬한 조리 과정을 이어간다. 샘킴이 김풍 특유의 시그니처 요리법을 그대로 재현하자 스튜디오가 술렁이고, 박은영이 선보인 만테카레를 본 윤남노는 "이게 무슨 만테카레냐"며 즉각 반응해 웃음을 안긴다. 예상 밖 결과물이 속속 등장하자 현장에서는 "김풍이 만든 것 같다"는 평가까지 흘러나오고, 권성준의 비상 사이렌이 쉴 새 없이 울리며 예측 불가 승부에 긴장감을 더한다.</p> <p contents-hash="caad8c5b65fba55adb510154525d974d171a2b2121d2acd785c66278dbfad990" dmcf-pid="zrCMqlAiHW" dmcf-ptype="general">이어지는 두 번째 대결에서는 '2025 냉부 챔피언' 최현석과 '미슐랭 쌍별' 손종원이 '김풍 요리 재해석'을 주제로 정면 승부를 펼친다. 두 셰프는 '냉부' 최고 화제작이었던 '미꾸라지탕'과 '멜론 튀김'을 각각 재해석한다고 해 기대를 모은다. 이른바 '파괴다이닝'으로 불리는 김풍의 요리를 두 정상급 셰프가 본인만의 스타일로 새롭게 풀어내자 "고급 인력이 낭비되고 있다"는 농담 섞인 반응도 터져 나온다고 해, 그 결과물이 더욱 궁금해진다.</p> <p contents-hash="cef06ff66a2a7214be7d747e02352c16fd2a0b8e9a4b586cb9a0c3269c8d964a" dmcf-pid="qmhRBScn1y" dmcf-ptype="general">한편 시식에 나선 김풍은 좀처럼 결정을 내리지 못한 채 깊은 고민에 빠진다. 완성된 요리를 맛본 그는 "제 심연의 의도를 정확히 짚었다", "내가 만들고 싶었던 요리"라며 연이어 감탄을 쏟아낸다. 쉽게 우열을 가리지 못하던 김풍은 "깻잎 한 장 차이로 선택했다"며 승자를 결정했다는 후문. 마지막까지 선택을 망설이게 만든 별의 주인공이 누구일지 귀추가 주목된다.</p> <p contents-hash="52cfbe5c5e2aa145725ace4156608430d4db122f63ca0596a5a7775f29f75c1a" dmcf-pid="BslebvkLXT" dmcf-ptype="general">'냉장고를 부탁해' 59회는 오늘(15일) 밤 8시에 방송된다. </p> <p contents-hash="b4b6d58ee7ebf8bb8592ea3a345fa84fdcc8ce3edec0d4d4fb741f25eaff7f66" dmcf-pid="bOSdKTEoGv" dmcf-ptype="general">하수나 기자 mongz@tvreport.co.kr / 사진 ='냉장고를 부탁해' </p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © TV리포트. 무단전재 및 재배포 금지</p> 관련자료 이전 "자식 3명 제시카 알바 파경", 전남편에 43억 주고 이혼[해외이슈] 02-15 다음 '왕과 사는 남자' 개봉 12일째 200만 돌파 02-15 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.