[단독] '흑백2' 김희은 셰프 "선재스님과 대결, 깜빡 속아…아기맹수=애제자" (인터뷰①) 작성일 02-14 19 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="ZH0gHzHlGO"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="6ea68311b86d2651aec76039f9dbcead6a1e4e8f66704188a751ef8834a85e10" dmcf-pid="5XpaXqXS5s" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="본부이엔티" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202602/14/xportsnews/20260214132126242fwrb.jpg" data-org-width="550" dmcf-mid="8ybkF2FYtd" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202602/14/xportsnews/20260214132126242fwrb.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 본부이엔티 </figcaption> </figure> <p contents-hash="8d6ee9549039ac9246deb396fd113a73a55025b93205c422ce50780e4a49c8f9" dmcf-pid="1ZUNZBZv1m" dmcf-ptype="general">(엑스포츠뉴스 김예은 기자) 김희은 셰프가 '흑백요리사2' 여정을 마쳤다. 안정적인 실력과 카리스마 넘치는 모습을 보여주며 '백수저' 셰프 중 눈에 띄는 활약을 펼쳤다. </p> <p contents-hash="6b474e492fcc1f0fa905e56190b6eae6b5172edfb99d5b3fc92372459b5a8359" dmcf-pid="t5uj5b5THr" dmcf-ptype="general">지난달 막을 내린 넷플릭스 예능 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌2'(이하 '흑백요리사2')는 오직 맛으로 계급을 뒤집으려는 재야의 고수 '흑수저' 셰프들과 이를 지키려는 대한민국 최고의 스타 셰프 '백수저'들이 펼치는 불꽃 튀는 요리 계급 전쟁. </p> <p contents-hash="6a71d4bc999bf82d3b0e4df05cd48b317790e4d81db2aac204fe40acd4a57b28" dmcf-pid="F17A1K1yHw" dmcf-ptype="general">미쉐린 가이드 1스타 레스토랑, 미쉐린 가이드 빕 구르망 레스토랑을 각각 운영 중인 김희은은 백수저 셰프로 '흑백요리사2'에 출연, 강렬한 대결을 펼쳤다. </p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="ff54587ba8111c3121925e098bd42e60c6c4a76f634030e84765a4228cbade27" dmcf-pid="3tzct9tWGD" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="넷플릭스" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202602/14/xportsnews/20260214132127516puci.jpg" data-org-width="550" dmcf-mid="YiKwp4pX56" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202602/14/xportsnews/20260214132127516puci.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 넷플릭스 </figcaption> </figure> <p contents-hash="7c6010a31f6937f76241bbb5fd4de00d4bef4edf6d2e61511ceb6d8d68065e21" dmcf-pid="0pKwp4pXXE" dmcf-ptype="general">종영 후에도 여느 때와 같이 레스토랑을 운영하며 바쁜 나날을 보내고 있는 김희은. 그는 엑스포츠뉴스와의 서면인터뷰에서 "'흑백요리사2' 속에서 수없이 실패하고, 흔들리고, 다시 배우는 시간이 제게는 큰 자산이 됐다. 완벽한 셰프가 되기보다는 초심을 기억하며 정직한 요리를 하는 사람으로 남고 싶다는 마음을 더 단단히 갖게 된 계기였다"고 도전을 마친 소감을 밝혔다. </p> <p contents-hash="8796becd0079f845a5d38833844be18740213fc8eb4d1aa2b97c9459b29ab226" dmcf-pid="pU9rU8UZtk" dmcf-ptype="general">'흑백요리사2'에 도전한 계기도 전했다. "출연을 결심하기까지 고민이 많았다"는 그는 "작년 이맘때쯤 개인적으로 번아웃을 겪으면서 스스로에게 '지금의 나는 왜 요리를 하고 있는가', '너무나 좋아해서 선택한 요리를 오래 이어 나가기 위해 나는 어떤 선택을 해야 하는가'라는 질문을 계속 던지고 있던 시기였다. 그런 상태에서 '흑백요리사2'는 결과를 얻기 위한 도전이라기보단 다시 한번 저 자신을 주방 한가운데에 세워보고 싶은 마음으로 선택한 것이었다"고 털어놓았다. </p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="fc08ea0980e434d8de100a2cc7de0d09f26260e30b9a917a6786c42bec0efbe4" dmcf-pid="Uu2mu6u5Gc" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="넷플릭스" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202602/14/xportsnews/20260214132128819vapb.jpg" data-org-width="550" dmcf-mid="FnLZxjx25b" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202602/14/xportsnews/20260214132128819vapb.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> 넷플릭스 </figcaption> </figure> <p contents-hash="350c4a0dc0af359a73d7a996aef5995cdff4b66dd6d4abe94e6171c2dee7586c" dmcf-pid="u7Vs7P71HA" dmcf-ptype="general">그렇게 도전한 '흑백요리사2'에서 김희은은 여러 명장면을 탄생시켰다. 임성근 셰프와 함께한 흑백 연합전, 제자 김시현 셰프와의 1대1 흑백대결, 선재스님과의 협업과 1대1 대결까지, 매 경연마다 인상 깊은 활약을 보여줬다. </p> <p contents-hash="f8aa74fa336ad030c2bbc05512f3afb89af7ecb7cd2e9dea72a301e5d2d3750d" dmcf-pid="7zfOzQzt5j" dmcf-ptype="general">김희은은 "하나만 꼽기 어려울 만큼 기억에 남는 순간들이 많지만 그중에서도 선재스님과 2인 1팀으로 호흡을 맞췄던 시간이 특히 인상 깊었다. 불과 한 시간 전까지만 해도 같은 팀으로 화합하는 요리를 함께 고민하고 있었는데, 아니 최고의 하모니를 이뤄야 한다더니"라며 "바닥에 있던 회전판이 돌아가며 조리대가 마주하게 되는 순간은 정말 예상하지 못한 장면이었다"고 선재스님과 대결하게 된 때를 회상했다.</p> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="399743638c8bc48f95c1c3efb2dcf1b3dd0cf43f5e27137a0c872bf2e4a9966f" dmcf-pid="zq4IqxqFGN" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202602/14/xportsnews/20260214132130146snan.jpg" data-org-width="1079" dmcf-mid="X8RyfnfzZI" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202602/14/xportsnews/20260214132130146snan.jpg" width="658"></p> </figure> <p contents-hash="4741c580dbf163101836d4c67a88dc6561e373c84672ce28e9fba02c4146263a" dmcf-pid="qB8CBMB3Ha" dmcf-ptype="general"> </p> <p contents-hash="631e988d3beab4ec8f7f8f5ffb2869833820030b9efa0e923423cd7b406aa907" dmcf-pid="Bb6hbRb0tg" dmcf-ptype="general">그러면서 "더 놀랐던 건 조금 전 선재스님과 함께 화합의 요리를 위해 준비된 식재료와 완전히 같은 식재료로 구성된 카트가 다시 등장했을 때였다. (제작진이) 인서트 용으로 필요한 재료라 그래서 1%의 의심 없이 깜빡 속았다"며 "그 순간 협업에서 경쟁으로 전환되는 이 프로그램만의 긴장감을 몸소 느꼈다"고 덧붙였다. </p> <p contents-hash="309c185d0e90475e9bc2dfb9a4ce1e0bc8807a732175cdabaa8efe41ce112f36" dmcf-pid="bKPlKeKpGo" dmcf-ptype="general">흑수저 '아기맹수' 김시현과의 인연도 화제였다. 두 사람이 오래 전부터 스승과 제자 사이였기 때문. 이들은 1대1 흑백대결에서 서로의 대결 상대가 되기도 했다. </p> <p contents-hash="ee9c3d66868dad6adddb6a1d1acfe5b8e61937118e29ae59a6f8690ab8783aa9" dmcf-pid="KEC2ETEoGL" dmcf-ptype="general">이와 관련 김희은은 "애정하는 제자"라며 "1대1 대결 미션으로 같은 재료를 완전히 다르게 해석해낸 점도 재밌었고 스승과 제자임을 떠나 그 순간은 각자의 요리에 몰입해 경연에 임했을 거라 누가 되었던 간 그 미션의 긴장감이 더 오래 기억에 남을 것 같다"고 말했다. (인터뷰②에서 계속)</p> <p contents-hash="cfb30b34cfae82ace022a7b64b044a7667f8b7557364efdbdcc03e85c805afe9" dmcf-pid="9DhVDyDgtn" dmcf-ptype="general">사진 = 넷플릭스, 김희은 셰프</p> <p contents-hash="7e755aaaa592d1f12edc4ffd64ca1e9fd88d8d60a6b4386db37805fab7fbce7a" dmcf-pid="2wlfwWwaGi" dmcf-ptype="general">김예은 기자 dpdms1291@xportsnews.com </p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 엑스포츠뉴스. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 "충주맨 쇼크", 김선태 떠나자 구독자 3만 명 '썰물'[MD이슈] 02-14 다음 [단독] 김희은 셰프 "'흑백2' 덕에 초심으로…인기? 사진 요청에 부끄럽기도" (인터뷰②) 02-14 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.
