‘흑백2’ 후덕죽 셰프 “故 이병철 회장이 요리 맛본 뒤 폐업 위기 벗어나” (유퀴즈) 작성일 01-21 27 목록 <div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> <section dmcf-sid="9mW2Efb0h6"> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="76e49d97c1f361c1499a0e86c21870c441824b042c3e1365b5ff324215c2c28b" dmcf-pid="2sYVD4KpS8" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="tvN ‘유 퀴즈 온 더 블럭’ 제공" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202601/21/newsen/20260121103645737eeoa.jpg" data-org-width="650" dmcf-mid="bR9j5cgRvQ" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202601/21/newsen/20260121103645737eeoa.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> tvN ‘유 퀴즈 온 더 블럭’ 제공 </figcaption> </figure> <figure class="figure_frm origin_fig" contents-hash="13e45eed818939ffd507a6305693335b5a8209cb18c6a286f82d53f89c8bdaca" dmcf-pid="VOGfw89Ul4" dmcf-ptype="figure"> <p class="link_figure"><img alt="tvN ‘유 퀴즈 온 더 블럭’ 제공" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202601/21/newsen/20260121103645931kliu.jpg" data-org-width="650" dmcf-mid="KTFMhePKlP" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202601/21/newsen/20260121103645931kliu.jpg" width="658"></p> <figcaption class="txt_caption default_figure"> tvN ‘유 퀴즈 온 더 블럭’ 제공 </figcaption> </figure> <p contents-hash="744e406f0d661d7258343094d6384025a5e39fa3b4048044658baff34203b96e" dmcf-pid="fIH4r62uCf" dmcf-ptype="general"> [뉴스엔 이민지 기자]</p> <p contents-hash="32751ad0c9d18c89c88ab9a7c6b2fccb4f5ec82ec3506013a2c76192fececfa6" dmcf-pid="4CX8mPV7CV" dmcf-ptype="general">후덕죽 셰프와 유재석이 만났다. </p> <p contents-hash="3bea64f9d09c0b48c066f645577f17e275a40b7ffa4cde925d3fbc38bf402f4b" dmcf-pid="8hZ6sQfzy2" dmcf-ptype="general">1월 21일 방송되는 tvN '유 퀴즈 온 더 블럭'에는 57년 경력을 자랑하는 중식계의 전설, 후덕죽 셰프가 출연한다. </p> <p contents-hash="be145edf3c84548264c4563d62b636821c0785417bcb497b7280febd7af87b3c" dmcf-pid="6l5POx4qS9" dmcf-ptype="general">후덕죽 셰프는 한국 요리사 최초로 대기업 임원을 역임한 입지전적인 인물로, ‘흑백요리사2’ TOP3에 오른 비하인드를 비롯해 다채로운 이야기를 풀어낼 예정이다. </p> <p contents-hash="a1a577e55ef413b6b074bbb081dd8eb9a49a8d2258f5b49292cb28c9a58b8fc4" dmcf-pid="PUfkFDjJvK" dmcf-ptype="general">이날 후덕죽 셰프는 등장과 동시에 유재석이 “과거 불도장을 먹은 경험이 있다”고 언급하자 “기억하시네”라며 구면임을 밝혀 이목을 집중시킨다. </p> <p contents-hash="f1ebca54080c1b8240e4d85b0a46d7a74fa6e6c70be8f9ce8349c14c66310ecc" dmcf-pid="Qu4E3wAiyb" dmcf-ptype="general">78세의 후 셰프는 ‘흑백요리사2’ 경연 당시 “힘든 마음에 오히려 떨어지는 게 낫겠다 싶었다”는 솔직한 입담과 함께, 막상 결승 진출을 앞두고 탈락하니 아쉬웠다는 이야기로 웃음을 전한다. </p> <p contents-hash="a157baa82ee96a323022d606367a071181abf81581b5a0c98c048f2b1b0aaa5b" dmcf-pid="x78D0rcnyB" dmcf-ptype="general">결승전에서 선보이고 싶었던 ‘인생을 바꾼 요리’와 화제의 당근 요리 비하인드는 물론, 경연 내내 ‘참어른’의 모습으로 덕후들을 양산한 ‘덕죽적 사고’의 뒷이야기도 들어볼 수 있다. 감동의 사제지간 대결로 화제를 모았던 천상현 셰프의 깜짝 인터뷰도 공개될 예정이다. </p> <p contents-hash="2a5fc20ec1249ea946ac65d0a2f89ae5335fcb9d066a8447487673d6b451d6b8" dmcf-pid="yklqNbu5vq" dmcf-ptype="general">중식 4대 문파 중 한 곳의 창립 멤버인 후덕죽 셰프가 걸어온 길도 조명된다. 고(故) 이병철 회장이 그의 요리를 맛본 뒤 폐업 위기를 벗어나며 요리 인생이 완전히 뒤바뀌게 된 사연을 비롯해 이병철 회장의 건강을 위해 중국과 일본을 오가며 음식을 찾아 나섰던 이야기, 그리고 어렵게 배워온 약선 요리의 정체도 공개될 예정이다. </p> <p contents-hash="e3b385820c287f169066dee0e6e7235561fa5fbab0b5172fcc0fe84e54569d30" dmcf-pid="WESBjK71lz" dmcf-ptype="general">국내 최초로 불도장을 소개하게 된 사연과 함께, 현장에서 유재석이 직접 맛본 불도장의 맛은 어떨지 역시 관심을 모은다. </p> <p contents-hash="ccb02a69c59a9842028087c9fa2d9d1ad486fafa6e8fc414387d745f136f9143" dmcf-pid="YDvbA9ztT7" dmcf-ptype="general">후덕죽 셰프는 57년간 요리 인생의 원동력으로 주저 없이 아내를 꼽으며, 우여곡절 끝에 결혼식을 올리게 된 스토리도 공개해 이목을 집중시킨다. 전설의 자리에 오르기까지 그가 걸어온 모든 이야기는 본 방송에서 만나볼 수 있다. 21일 오후 8시 45분 방송. </p> <p contents-hash="575c88a23e1de6dd0899360f59311557e2d30f917e5e9c128e787a9dbece5226" dmcf-pid="GwTKc2qFvu" dmcf-ptype="general">뉴스엔 이민지 oing@</p> <p contents-hash="cec993c1cf429c9bfb5b9ad39f773cb9a16fc5e0832237ff539775d139519b57" dmcf-pid="Hry9kVB3TU" dmcf-ptype="general">기사제보 및 보도자료 newsen@newsen.com copyrightⓒ 뉴스엔. 무단전재 & 재배포 금지 </p> </section> </div> <p class="" data-translation="true">Copyright © 뉴스엔. 무단전재 및 재배포 금지.</p> 관련자료 이전 ‘판사이한영’ 황희, 열정 충만 01-21 다음 “너 빌런이야?” 질타 그 후…‘나는 솔로’ 29기 영식 회사도 퇴사? 01-21 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.
