덱스, 여름 끝자락에서 선보이는 보양식 레시피…"내가 했지만 대박이네" ('덱스101')

작성일 09-01

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          <p contents-hash="446088f93e890828a08b3dff16ecafe4d4f9f19fda182b3795b87379f9cde266" dmcf-pid="3ac8i5dz1c" dmcf-ptype="general">[텐아시아=임채령 기자]</p>
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           <p class="link_figure"><img alt="사진 = '덱스101' 유튜브 채널 캡처" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202509/01/10asia/20250901234329742xapn.jpg" data-org-width="1200" dmcf-mid="1KH09ObYtD" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202509/01/10asia/20250901234329742xapn.jpg" width="658"></p>
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            사진 = '덱스101' 유튜브 채널 캡처
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          <p contents-hash="897da96c42e195fd465ebd92747a791d877bb31703243129d5063238dc20a405" dmcf-pid="pjEPLtiB5j" dmcf-ptype="general"><br>덱스가 여름 끝자락에서 이북식 찜닭을 직접 만들고 먹으며 시간을 보냈다.<br><br>방송인 덱스가 운영하는 유튜브 채널 '덱스101'에서는 '덱셰프(?)의 여름철 보양식 필살 요리, 이북식 찜닭 '이라는 제목의 영상이 올라왔다.  <br><br>영상에서 덱스는 "복날이 지났는데 이번 여름은 너무 정신 없이 살다 보니까 초복, 중복, 말복을 사실 신경을 못 썼다"고 하면서 이북식 찜닭을 만들어 먹겠다고 했다. 제작진은 왜 이북식 찜닭이냐고 물었고 이에 덱스는 "저도 이북식 찜닭이라는 처음 해보는데 맛있고 우리들이 싫어하는 닭가슴살 이런 부위도 촉촉해지는 레시피다"고 했다.<br><br>이어 덱스는 "원기 회복도 되는 것 같고 굉장히 맛있다"며 "그리고 제가 추구하는 요리는 좀 심플하다"고 했다. 그러면서 덱스는 "저도 혼자 산지가 좀 돼서 한번씩 요리를 해 먹는데 제가 진짜 나름 한다"고 하면서 레시피 전수를 하겠다고 했다.<br><br></p>
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           <p class="link_figure"><img alt="사진 = '덱스101' 유튜브 채널 캡처" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202509/01/10asia/20250901234331176mbvz.jpg" data-org-width="1200" dmcf-mid="tX6tBrzT1E" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202509/01/10asia/20250901234331176mbvz.jpg" width="658"></p>
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            사진 = '덱스101' 유튜브 채널 캡처
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          <p contents-hash="c6348939e7f7b5ffa58276aa44c9e15c68971caee91fd90745a429e6064cf1e6" dmcf-pid="ucwxg3LKYa" dmcf-ptype="general"><br>덱스는 본격적인 요리 준비를 하며 "오늘 이 음식을 먹기 위해서 하루종일 공복 상태를 유지했다"며 "그래서 더 맛있게 먹으려고 한다"고 했다. 덱스는 손질 부터 요리까지 능숙한 듯 하면서도 허둥지둥한 모습을 보여 웃음을 자아냈다.<br><br>우여곡절 끝에 요리를 완성한 덱스는 이북식 찜닭을 한번 맛보더니 "그래 이거다"며 "너무 맛있다"고 감탄했다. 다리와 퍽퍽살 모두 좋아한다는 덱스는 "저는 닭 껍질을 되게 좋아한다"며 부추와 함께 찜닭을 가득 입에 넣은 뒤 "그냥 맛없는데 맛있다고 하는 게 아니라 진짜 맛있다"고 했다. 이어 덱스는 닭고기를 먹어치운 후 칼국수랑 밥을 떠서 죽 까지 제대로 만들어 먹으며 여름을 마무리 했다.<br><br>임채령 텐아시아 기자 syjj426@tenasia.co.kr</p>
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